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TRES LECHES NAVIDEÑO

 

Ingredientes

1 mezcla de pastel amarillo con pudín (hornear siguiendo las instrucciones)
Líquido para humedecer:
1 taza de leche
1 taza de crema espesa
1/4 taza de leche condensada
1/4 taza de ron (o a gusto)
Cubierta:
Crema batida (para cubrir)
1 bolsa de coco rallado (decoración)
Elementos opcionales: nueces, cerezas
 

 

Procedimiento

Dejar enfriar el pastel y perforarlo en todas partes con un tenedor.
Verter el líquido para humedecer sobre el pastel y colocar en la nevera durante 30 minutos.
Cubrir el pastel con la crema batida, el coco rallado y los ingredientes opcionales.